Budino riso e cocco
Senza Glutine
Vegana
Preparazione
15 min
Cottura
10 min
Difficoltà
Facile
Procedimento
In un pentolino scaldare la bevanda soia con il pizzico di sale; prima che raggiunga il punto di bollitura, versare a pioggia le farine e continuare a girare con l'aiuto di un cucchiaio fino a quando il composto risulta essere denso (circa 7 minuti).
Versare in un bicchiere e far riposare. È possibile consumarlo sia tiepido che freddo. Servire aggiungendo la granella di nocciole e i frutti di bosco.
Prodotti utilizzati
Ingredienti
Ingredienti
1
pizzico di sale
Per guarnire:
50g
frutti di bosco freschi misti
20g
nocciole leggermente tostate e tagliate grossolanamente
