IL NOSTRO IMPEGNO QUOTIDIANO

Il nostro obiettivo è rendere disponibili ai nostri consumatori i migliori prodotti possibili e tutti noi lavoriamo in questa direzione per migliorare costantemente la qualità e sicurezza in ogni fase del processo produttivo: dalla selezione delle materie prime fino al prodotto finito. Ogni giorno operiamo per offrire prodotti conformi ai più alti standard, attraverso procedure rigorose e controlli costanti.

IL NOSTRO APPROCCIO ALLA QUALITÀ

La qualità non è solo un obiettivo, ma un metodo di lavoro che si basa su tre principi fondamentali: selezione accurata delle materie prime, controllo continuo dei processi produttivi, verifica costante del prodotto finale. Questo approccio, insieme alla centinaia di analisi che facciamo, ci permette di garantire affidabilità e sicurezza nel tempo.

Certificazioni

La qualità e sicurezza dei nostri prodotti è garantita dalle nostre specifiche certificazioni. Oltre ai controlli svolti dagli enti preposti, ci appoggiamo ad un laboratorio esterno dove vengono svolte molteplici e rigorose analisi qualitative sia sulle materie prime che sui prodotti finiti, per portare in tavola cibi sicuri.

Certificazione IFS
Standard sviluppato dai principali retailer europei che certifica la capacità di un'azienda di produzione alimentare di realizzare prodotti sicuri, autentici e di qualità in conformità ai requisiti di legge e alle specifiche dei clienti. Sarchio è stata valutata HIGHER LEVEL.
Certificazione BRC
Standard nato nel Regno Unito che definisce requisiti per gestire la sicurezza, l'integrità e la qualità dei prodotti realizzati da un'azienda alimentare. Sarchio è stata valutata con il grado AA.
Bollo Bio Europeo
Conformità di prodotto biologico secondo il Regolamento (UE) 2018/848
Logo Vegan
Certifica che nel prodotto non sono presenti ingredienti o derivati di origine animale secondo gli standard della Vegan Society (l'organizzazione inglese fondata nel 1944 da Donald Watson, a cui si deve la nascita del termine vegan).
Bollo AIC
Certificazione Gluten Free - Spiga barrata
STOCCAGGIO DEI PRODOTTI

Per garantire la qualità e la sicurezza delle materie prime e dei nostri prodotti anche nelle fasi successive alla produzione, utilizziamo un magazzino a temperatura controllata. Le condizioni ambientali vengono monitorate costantemente attraverso sistemi di rilevazione che permettono di mantenere la temperatura entro parametri definiti. Questo è fondamentale per preservare le caratteristiche organolettiche dei prodotti e prevenire alterazioni.

IL NOSTRO IMPEGNO PER UN FUTURO MIGLIORE