Budino di cachi e cacao
Senza Glutine
Vegana
Preparazione
120 min
Difficoltà
Facile
Procedimento
Trasferire la polpa dei cachi in un recipiente assieme al cacao, alla crema di cacao e nocciole e le spezie; frullare gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare il composto ottenuto in 4 coppette e riporre in frigorifero almeno 2 ore.
Guarnire infine con crema a piacere e granella di nocciole.
Prodotti utilizzati
Ingredienti
400g
polpa di cachi maturi
40g
cacao amaro
granella di nocciole q.b.
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di estratto di vaniglia
