Pudín de arroz y coco
Preparación
15 min
Cocción
10 min
Dificultad
Fácil
Pasos
En una cacerola pequeña, calienta la bebida de soja con una pizca de sal; antes de que empiece a hervir, añade las harinas poco a poco y sigue removiendo con una cuchara hasta que la mezcla adquiera una consistencia espesa (unos 7 minutos).
Verter en un vaso y dejar reposar. Se puede tomar tanto templado como frío. Servir añadiendo las avellanas picadas y los frutos del bosque.
Productos utilizados
Ingredientes
Ingredientes
1
pizca de sal
Para decorar:
50g
mezcla de frutos del bosque frescos
20g
avellanas ligeramente tostadas y picadas en trozos grandes
