Farina Tipo "0"

DI GRANO TENERO 
Di origine esclusivamente italiana, la farina “0” è una farina di grano tenero meno raffinata della tipo “00” che mantiene comunque un colore bianco. Permette una lavorazione ottimale degli impasti e si caratterizza per la facile manipolazione. In cucina si presta ad un uso versatile per preparazioni dolci e salate.

farina di grano tenero tipo “0”*. *Prodotto biologico. Può contenere soia e senape.
Valori medi per 100 g
Energia 1446 kJ / 341 kcal
Grassi 1,0 g
Grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 71 g
Zuccheri 1,8 g
Fibre 3 g
Proteine 11 g
Sale 0,005 g
Certificazioni
Biologico
Certificazione e origine delle materie prime
IT-BIO-009 - Agricoltura ITALIA
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Luogo di produzione

Via Forghieri 154
Ganaceto (MO)
Italia

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