Harina de garbanzos
La harina de garbanzos Sarchio es sin gluten. El garbanzo (Cicerarietinum L.) es una legumbre muy antigua usada sobre todo seca. La harina de garbanzos Sarchio se obtiene moliendo las semillas descascarilladas de los garbanzos. De típico color amarillo pajizo, puede usarse en gastronomía en una gran variedad de platos. Excelente si se mezcla con otras harinas para preparar productos horneados, dulces y salados, galletas, tartas y pan.
harina de garbanzos*. *Producto ecológico.
Valores promedio para 100 g
Energía 1510 kJ / 358 kcal
Grasas 5,8 g
Grasas saturadas 1,0 g
Carbohidratos 48 g
Azúcares 2,8 g
Fibras 11 g
Proteínas 23 g
Sal <0,01 g
Certificaciones
Mazorca de maíz barrada Ecologico
Certificación y origen de las materias primas
IT-BIO-009 - Agricultura ITALIA
Instrucciones de almacenamiento
Consérvese en lugar fresco y seco.
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