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Harina de trigo tierno tipo "0"
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Contenido:
1000 Gramos
Harina italiana
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Harina de trigo tierno tipo "0"
De origen exclusivamente italiano, la harina “0” o de fuerza es una harina de trigo blando menos refinada que la harina “00” o de repostería que conserva su color blanco. Permite trabajar muy bien la masa y se caracteriza por su fácil manejo. En la cocina se presta a un uso versátil para preparar postres y platos salados.
harina de trigo tierno tipo “0”*. *Producto ecológico. Puede contener soja y mostaza.
| Valores promedio para | 100 g |
|---|---|
| Energía | 1446 kJ / 341 kcal |
| Grasas | 1,0 g |
| Grasas saturadas | 0,2 g |
| Carbohidratos | 71 g |
| Azúcares | 1,8 g |
| Fibras | 3 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 0,005 g |
Certificaciones
Certificación y origen de las materias primas
IT-BIO-009 - Agricultura ITALIA
Instrucciones de almacenamiento
Consérvese en lugar fresco y seco.
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