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Una colazione completa e una buona reidratazione, dopo il digiuno notturno,
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Dolce o salata? A casa o al bar? Spesso ci si pone queste domande in merito alla colazione. In
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La dieta senza glutine, ad oggi, rappresenta l’unica terapia disponibile per le persone che ricevono
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La Certificazione Vegan sui prodotti alimentari contraddistingue tutti i prodotti che non contengono ingredienti o derivati...
Quando si parla di PRODOTTO BIOLOGICO s’intende un prodotto che è stato realizzato rispettando un preciso protocollo...
Cos'è l'intolleranza alimentare Le intolleranze alimentari fanno parte di un più vasto gruppo di disturbi definiti...
Una delle intolleranze alimentari più diffuse è certamente quella al lattosio, causata dalla difficoltà di digerire il lattosio.
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Nella società moderna, il consumo giornaliero di sale ha raggiunto livelli decisamente elevati. In Italia, secondo i dati INRAN, ne...
Che cos'è la Celiachia
La celiachia è una patologia autoimmune scatenata dal consumo di glutine, proteina presente nel frumento, orzo, avena,...