Trigo Sarraceno
4,69 €
IVA incluida
Contenido:
400 Gramos
Sin gluten
Fuente de fibra
Fuente de proteina
Fuente de magnesio
Fuente de hierro
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Trigo Sarraceno
El trigo sarraceno es una planta herbácea cuyos granos son la flor de la planta. De color escuro y sabor resuelto, es naturalmente sin gluten, tiene un alto contenido de fibras y es una fuente de proteínas vegetales.
En la cocina puede prepararse hervido con verduras o legumbres o empleado en menestras, sopas, guarniciones y ensaladas frías.
trigo sarraceno descortezado*. *Producto ecológico. Puede contener sésamo y soja.
| Valores promedio para | 100 g |
|---|---|
| Energía | 1434 kJ / 339 kcal |
| Grasas | 3,4 g |
| Grasas saturadas | 0,6 g |
| Carbohidratos | 69 g |
| Azúcares | 0,8 g |
| Fibras | 6,3 g |
| Proteínas | 13 g |
| Hierro | 3 mg (21,4% NRV**) |
| Magnesio | 241 mg (64,3% NRV**) |
**(VRN): valores de referencia de
nutrientes.
Certificaciones
Certificación y origen de las materias primas
IT-BIO-009 - Agricultura UE
Instrucciones de almacenamiento
Consérvese en lugar fresco y seco. Envasado en atmósfera protectora.
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