Farro perlato
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Contenuto:
400 Grammi
Ricco di fibre
Farro italiano
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Farro perlato
Il farro è un cereale pregiato antenato del nostro grano. Grazie alla “perlatura” che priva i chicchi dell’involucro esterno, assume una colorazione più chiara e cuoce senza ammollo in un tempo decisamente inferiore rispetto al farro decorticato. Il suo caratteristico sapore lo rende versatile nella preparazione di pietanze sia fredde che calde come zuppe, minestre o insalate fredde.
farro*. *Prodotto biologico. Può contenere senape.
| Valori medi per | 100 g |
|---|---|
| Energia | 1434 kJ / 339 kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| Grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 66 g |
| Zuccheri | 0,9 g |
| Fibre | 8,3 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,05 g |
Certificazioni
Certificazione e origine delle materie prime
IT-BIO-009 - Agricoltura ITALIA
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Confezionato in atmosfera protettiva.
Luogo di produzione
Via dei Trasporti, 22-30
41012 Carpi (Modena)
Italia
41012 Carpi (Modena)
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