Ciambella integrale

Ingredienti per 8 persone
4 uova
200 g di zucchero di canna
100 ml di olio di semi di girasole
200 ml di bevanda all'avena
200 g di farina di grano tenero integrale
150 g di farina 0 o di farro
1 bustina di lievito per dolci
1 limone non trattato
1 pizzico di sale
fiocchi di avena interi o tritati q.b