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Bocadillos de pollo con salsa de soja, miel y semillas de sésamo

Bocadillos de pollo con salsa de soja, miel y semillas de sésamo
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Tiempo de preparación

20 minutos

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Tiempo de cocción

10 minutos

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Dificultad

Facil

ingredientes para 4 personas

400 g de pechuga de pollo
1 cucharada de miel de acacia Sarchio
Salsa de soja
Semillas de sésamo Sarchio
Harina, la cantidad necesaria
Aceite extra virgen de oliva
Sal

Elaboración

Cortar la pechuga en trozos uniformes y enharinarlos; calentar el aceite y agregar la carne, cuando está dorada, agregar un puñado de semillas de sésamo y una pizca de sal. Guarnecer con salsa de soja y miel. Cocer unos minutos y llevar a la mesa.
Receta de Ileana Pavone de Ribes e Cannella publicada por amable concesión de la autora del blog http://ribesecannella.blogspot.it/